Autore: Rosalba Scaglioni
Il culatello come una volta. Trattoria Leon d'Oro
Rosalba Scaglioni - Edizioni del Loggione, 2017
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Zibello. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra
Amadei Manuela - Scaglioni Rosalba - Edizioni del Loggione, 2016
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