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Autore: Rosella Omicciolo Valentini

Dentro la cucina Medievale. Manuale pratico di cucina medievale per una rievocazione storica

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Rosella Omicciolo Valentini - Edizioni Penne & Papiri, 2024

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Alla Tavola del Nobile Medievale. Fonti, Notizie e Ricette per Allestire un Banchetto Medievale

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Omicciolo Valentini Rosella - Edizioni Penne & Papiri, 2013

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Le Erbe delle Streghe nel Medioevo

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Rosella Omicciolo Valentini - Edizioni Penne & Papiri, 2009

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Mangiare nelle Taverne Medievali. Tra Cibo, Vino e Giochi

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Omicciolo Valentini Rosella - Edizioni Penne & Papiri, 2008

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Mangiare Medievale. Alimentazione e Cucina tra Storia, Ricette e Curiosità

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Rosella Omicciolo Valentini - Edizioni Penne & Papiri

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