Autore: Sandro Bellei
Sua Maesta l'Aceto Balsamico. Tutti i Segreti e 150 Ricette Realizzate con l'Aceto di Casa Lucchini.
Sandro Bellei - Edizione e diffusione opere di cultura locale - CDL, 2001
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Alberto Braglia. Il grande ginnasta modenese vincitore di due Olimpiadi. In vecchiaia dovette spazzare la palestra intitolata al suo nome
Bellei Sandro - Edizioni Il Fiorino
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Alla ricerca dei sapori perduti. 272 ricette di piatti dell'Appennino modenese
Bellei Sandro - Spennato Benatti Liliana - Edizioni Il Fiorino
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Alla ricerca dei sapori perduti. 272 ricette di piatti dell'Appennino modenese
Sandro Bellei - Liliana Spennato Benatti - Edizioni Il Fiorino
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L'aceto balsamico, un aceto di vino ma anche divino
Bellei Sandro - Franco Muzzio Editore, 2015
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Il duca nasone. Biografia «non autorizzata» dell'ultimo sovrano estense che parlava in dialetto modenese
Bellei Sandro - Edizioni Il Fiorino
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La rivincita del Lambrusco. Il vino più venduto nel mondo
Bellei Sandro - Wingsbert House, 2013
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Dizionario biografico dei carpigiani del Novecento. Vol. 1
Bellei Sandro. Pecoraro Mario. Guaitoli Giancarlo - Edizioni Il Fiorino, 2010
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La rivincita del Lambrusco. Il vino rosso più venduto nel mondo
Bellei Sandro - Wingsbert House, 2013
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Aceto balsamico. Ineguagliabile elisir di cucina (storia e ricette)
Bellei Sandro - Sigem, 2008
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