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EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina

La mostarda di Cremona

La mostarda di Cremona

Bertinelli Spotti Carla - Saronni Ambrogio - Cremonabooks, 2001

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€ 14.25
€ 15.00 -5%

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Dizionario del menu per i turisti. Russia

Dizionario del menu per i turisti. Russia

Editrice L'Airone, 2002

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€ 7.36
€ 7.75 -5%

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Ricettario primi piatti

Ricettario primi piatti

Mariotti Publishing, 2001

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€ 9.77
€ 10.28 -5%

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Pasta

Pasta

Istituto Geografico De Agostini, 2001

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€ 5.70
€ 6.00 -5%

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All the Recipes. Pasta of Italian Cuisine

All the Recipes. Pasta of Italian Cuisine

Legenda, 2001

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€ 6.87
€ 7.23 -5%

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Combinazioni alimentari

Combinazioni alimentari

Mariotti Publishing, 2001

testo in italiano   testo in italiano

€ 7.36
€ 7.75 -5%

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Il chianti vinicolo. Manuale pel commerciante di vini nella regione del Chianti

Il chianti vinicolo. Manuale pel commerciante di vini nella regione del Chianti

Torquato Guarducci - Libreria Chiari, 1999

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€ 14.48
€ 15.24 -5%

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Tè, caffè, infusi. Delizie in cucina

Tè, caffè, infusi. Delizie in cucina

Valsecchi Giuliano - NARDINI PRESS S.R.L, 2000

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€ 4.27
€ 4.50 -5%

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La bella tavola. Civiltà della mensa nelle Venezie

La bella tavola. Civiltà della mensa nelle Venezie

Biblos, 1997

testo in italiano   testo in italiano

€ 30.40
€ 32.00 -5%

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Insalate e verdure. Colorate, fantasiose, facili, saporite

Insalate e verdure. Colorate, fantasiose, facili, saporite

NARDINI PRESS S.R.L, 1999

testo in italiano   testo in italiano

€ 4.27
€ 4.50 -5%

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Personalità a tavola. L'evoluzione gastronomica e le ricette dei grandi personaggi della storia

Personalità a tavola. L'evoluzione gastronomica e le ricette dei grandi personaggi della storia

Pavone Antonino - Scipioni

testo in italiano   testo in italiano

€ 2.85
€ 3.00 -5%

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Polenta e...

Polenta e...

Biblos, 1997

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€ 11.40
€ 12.00 -5%

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Modena. L'industria a tavola

Modena. L'industria a tavola

AA.VV. - Mucchi, 1965

testo in italiano   testo in italiano

€ 22.00

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Il tartufo. Profondi aromi e delicati sapori dai più preziosi del bosco

Il tartufo. Profondi aromi e delicati sapori dai più preziosi del bosco

Castellucci Leonardo - NARDINI PRESS S.R.L, 1995

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€ 5.00
€ 10.00 -50%

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Pepe e peperoncino. Un'antica storia di piccanti sapori e salutari virtù

Pepe e peperoncino. Un'antica storia di piccanti sapori e salutari virtù

Bosi Roberto - NARDINI PRESS S.R.L, 1995

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€ 9.50
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Cioccolato. Mito e Storia di un Celebre e Raffinato Alimento

Cioccolato. Mito e Storia di un Celebre e Raffinato Alimento

Menabuoni Marco - NARDINI PRESS S.R.L, 1995

testo in italiano   testo in italiano

€ 9.50
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Cibo e studio. Indagine sulla ristorazione universitaria a Bologna

Cibo e studio. Indagine sulla ristorazione universitaria a Bologna

Zuppiroli Andrea. Fini Mauro - Clueb, 1993

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€ 7.60
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Le Cucine Regionali Italiane

Le Cucine Regionali Italiane

Arnoldo Mondadori Editore s.p.a., 1969

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€ 15.00

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I classici dello spumante italiano.

I classici dello spumante italiano.

Panarella Giancarlo - Istituto spumante classico italiano, 1969

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€ 12.00
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La mia cantina - Il cantiniere - Compendio enologico.

La mia cantina - Il cantiniere - Compendio enologico.

Librex, 1969

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4000 anni a tavola. Dalla bistecca preistorica al pic-nic sulla luna.

4000 anni a tavola. Dalla bistecca preistorica al pic-nic sulla luna.

Massimo Alberini - Fratelli Fabbri Editori, 1972

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€ 25.00 -20%

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La Grande Cucina Cinese

La Grande Cucina Cinese

Stacey Jenny - Parragon Publishing, 1990

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€ 9.99 -5%

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In tavola fra 5 minuti

In tavola fra 5 minuti

Mariotti Publishing, 1990

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€ 8.13
€ 8.56 -5%

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I vini del Collio.

I vini del Collio.

E.R.S.A., 1972

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Guida dei Vini d'Italia

Guida dei Vini d'Italia

Grossi - Bietti, 1973

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€ 12.00
€ 15.00 -20%

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Oltre l'impossibile

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Il re della Savana

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Rime toscibili

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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