NOVITA' ARTE
Editori 
Slow Food Editore
Slow food. Storia di un'utopia possibile
Carlo Petrini - Gigi Padovani - Slow Food Editore, 2017
testo in italiano
Farm city. L'educazione di una contadina urbana
Carpenter Novella - Slow Food Editore, 2016
testo in italiano
Ricette di Sicilia. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione
Bianca Minerdo - Maiorca Carmelo - Slow Food Editore, 2014
testo in italiano
Food movements unite! Strategie per trasformare i nostri sistemi alimentari
Holt-Giménez Eric. - Slow Food Editore, 2011
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Il cioccolato. Diario di un lungo viaggio
Sara Marconi - Francesco Mele - Slow Food Editore, 2010
testo in italiano
Fame di pane. Seimila anni di storie
Quarenghi Giusi. Mastrangelo Alessandra - Slow Food Editore, 2009
testo in italiano
Sementi e diritti. Grammatiche di libertà
Masini Stefano. Scaffidi Cinzia - Slow Food Editore, 2009
testo in italiano
Il formaggio. Una storia vera, anzi due
Tomatis Marco. Ghigliano Cinzia - Slow Food Editore, 2009
testo in italiano
Dalla parte degli ultimi. Una via per i diritti dei contadini
Vandana Shiva - Slow Food Editore, 2009
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Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema
Antonio Attorre - Slow Food Editore, 2009
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Guarda che mare. Come salvare una risorsa
Greco Silvio - Scaffidi Cinzia - Slow Food Editore, 2009
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Cibo d'Africa. Percorsi alimentari dal Sahara a Soweto
Tibaldi Ettore - Slow Food Editore, 2009
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La risurrezione della rosa. Agricoltura, luoghi, comunità
Berry Wendell - Slow Food Editore, 2009
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Renato Gualandi. Peripezie di un cuoco bolognese
Fabbri Alberto A. - Slow Food Editore, 2009
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Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento
Vincenzo Corrado - Slow Food Editore, 2009
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L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo
Capatti Alberto - Gho Paola - Slow Food Editore s.r.l., 2009
testo in italiano
Diario in cucina. Isola di Simi, Grecia, 1967
Spoerri Daniel - Slow Food Editore, 2009
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