Editori
Slow Food Editore
L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi
Minerdo. Novelli. - Slow Food Editore, 2012
testo in italiano
Ricette vegetariane d'Italia. 400 piatti della tradizione regionale
Slow Food Editore, 2015
testo in italiano
Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente
Brillat Savarin Jean-Anthelme - Slow Food Editore, 2014
testo in italiano
Discovering the truffle. In history, in its habitat, in the kitchen
Slow Food Editore, 2015
testo in italiano
Il piacere dell'orto. Idee e soluzioni per un orto Slow Food
Alberto Arossa - Paolo Bolzacchini - Ezio Giraudo - Slow Food Editore, 2015
testo in italiano
Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio
Paola Gho - Giovanni Ruffa - Slow Food Editore, 2016
testo in italiano
top