NOVITA' ARTE
Editori 
Slow Food Editore
Un'agricoltura per il futuro della Terra. Il sistema di produzione del cibo come paradigma di una nuova era
Piero Bevilacqua - Slow Food Editore, 2023
testo in italiano
Cucina svuotafrigo. Conservare al meglio. Cucinare di stagione. Evitare gli sprechi
Slow Food Editore, 2023
testo in italiano
Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo
Slow Food Editore, 2023
testo in italiano
La stagione vegetale. Cucina green per tutti i giorni
Myriam Sabolla - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
Oggetti da cucina. Gli strumenti che hanno influenzato che cosa e come mangiamo
Mynatt Corinne - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
Curarsi con le piante. Giuda ai rimendi fitoterapici del più antico orto botanico di Londra
Holly Farrell - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
Atlante gastronomico delle erbe. 170 piante. 60 ricette
Andrea Pieroni - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
Il gusto di camminare. Itinerari enogastronomici lungo il Sentiero Italia Cai
Irene Pellegrini - Barbara Gizzi - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
È nata prima la gallina... forse. 52 storie sull'ottimismo e il suo contrario, sulla gente, il cibo, il vino, la vita e l'amore
Oscar Farinetti - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
Che cos'è la biodiversità. Osserva, comprendi, proteggi
Mathilde Paris - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate
Martina Tribioli - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
Cucina vietnamita illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica del Vietnam
Nguyen Nathalie - Ung Melody - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
La rivoluzione agricola araba. Tra Settecento e Millecento, alle radici di ciò che mangiamo oggi
Watson Andrew M. - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
Tutti a tavola! Gusti e disgusti, curiosità e diversità, storie e culture del cibo
Anke Kuhl - Alexandra Maxeiner - Slow Food Editore, 2022
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Dalla parte della natura. Capire gli ecosistemi per salvare il nostro futuro
Francesco Sottile - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
Il chilometro consapevole. Definire la sostenibilità a partire dalla tavola
Carlo Petrini - Carlo Catani - Slow Food Editore, 2022
testo in italiano
Piccola storia dei tajarin. Viaggio affettuoso di un piatto povero diventato ricco
Bertello Luciano - Slow Food Editore, 2022
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