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Vi racconto la "Verona in tavola". 15 canzoni per 15 ricette, tra arte e cultura della tradizione veronese. Con CD Audio

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Gioco Giorgio - Azzurra Publishing, 2011

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Bevo birra

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Bottero Lelio - Araba Fenice

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Tesori racchiusi in un piccolo scrigno... di pasta. 50 ricette per riproporre e continuare la tradizione­Non solo cjarsons e strucchi lessi

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Pontoni Germano - Editrice Leonardo di Maura Pontoni, 2011

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La cucina pugliese e... di nonna Fulvia

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Fiorino Fulvia - Schena Editore, 2010

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Le ricette dei pescatori. Vol. 1: Antipasti e primi piatti

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Romagnoli Ivan - Minerva Edizioni, 2011

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L'azdora in cuséna int i dè ad fësta

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Edizioni Moderna

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Ricette della Versilia. Tradizione ed innovazione tra il mare e la montagna

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Arquint Irene - Aska

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Focaccia, farinata e finger food

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Curti Umberto - ERGA, 2011

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Cucinare a fuoco spento. «Prometea», la cottura che fa risparmiare energia, guadagnare tempo, salute e gusto

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Zevi Gabriella - Edizioni SI

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Das Puschtra Bauernbreatl. Il Pane Nero

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Rossi Sergio - Sagep Editori, 2011

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Dolomiti. Piatti e prodotti tipici

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Manenti M. Grazia - Edizioni Panorama, 2011

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Le mazzarelle

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Di Domenicantonio Giuseppe - Ricerche & Redazioni

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Fare in casa. Bricolage, riparazioni ed altro per interni ed esterni

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Susalibri, 2011

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La Cucina del Risparmio. Come Mangiare Bene con Pochi Euro

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Vaudagnotto Bianco M. Teresa - Priuli & Verlucca Editori, 2011

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Sangue di rose. 3 noir e 13 ricette a base di fiori

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Gamannossi Andrea - Mauro Pagliai Editore, 2011

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Piade piadine & crescioni

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Lodi Marzia - Monte Università Parma Editore, 2010

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Les Pouilles à votre table. Les recettes de la tradition

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Sbisà Nicola - Mario Adda Editore

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Ricette Perdute della Tradizione Contadina

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Savioli Eugenio - Minerva Edizioni, 2011

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Nunc est bibendum. Cultura del vino e coltura della vite

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Ciardiello Rosaria - Varriale Ivan - Valtrend, 2010

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Conserve di casa nostra. Verdure sottovetro

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Celli Paola - Edizioni Il Fiorino

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Come si cucinano gli animali fantastici

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Rossi Ivan - Cerati Giulio - Silvana Editoriale, 2010

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Skipper & chef. I professionisti del mare in cucina

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Edizioni Il Frangente, 2009

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Marrone. San Mauro dei monti Lessini Veronesi

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Ezio Bonomi - Edizioni La Grafica, 2010

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Cucinare con i fiori

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Lina Marenghi - Priuli & Verlucca Editori, 2010

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Gustose ricette per crostini e bruschette

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Savioli Eugenio - Minerva Edizioni, 2010

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