Editori
Slow Food Editore
Guida al vino quotidiano 2010. I migliori vini italiani a meno di 10 euro
Slow Food Editore, 2009
testo in italiano
Ricette di osterie d'Italia. I dolci. 620 torte, budini, biscotti, frittelle
Slow Food Editore, 2009
testo in italiano
Il buongustaio eccentrico. Vita e opere di Ab L. B. Grimod De La Reynière
Rival Ned - Slow Food Editore, 2009
testo in italiano
Storie nel bicchiere di birra, di whisky, di vita
Jackson Michael - Slow Food Editore, 2009
testo in italiano
Ricette di osterie d'Italia. L'orto. 720 piatti dall'aglio alla zucca
Slow Food Editore, 2009
testo in italiano
Extravergine. Manuale per conoscere l'olio d'oliva
Diego Soracco - Nanni Ricci - Slow Food Editore, 2009
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Il suolo. Un patrimonio da salvare
Claude Bourguignon - Lydia Bourguignon - Slow Food Editore, 2009
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Osterie d'Italia 2012. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
Slow Food Editore s.r.l., 2011
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