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Biblioteca Culinaria

Mini madeleine. Dolci o salate...

Mini madeleine. Dolci o salate...

Sandra Mahut - Bibliotheca Culinaria

testo in italiano   testo in italiano

€ 5.00
€ 11.40 -56%

10 giorni


Tiramisù, mascarpone & Co

Tiramisù, mascarpone & Co

Corinne Jausserand - Bibliotheca Culinaria, 2014

testo in italiano   testo in italiano

€ 5.60
€ 5.90 -5%

spedito in 2/3 sett.


Torte. 40 dessert eccezionali

Torte. 40 dessert eccezionali

Christophe Felder - Camille Lesecq - Biblioteca Culinaria, 2022

testo in italiano   testo in italiano

€ 45.60
€ 48.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Golosità ragionata. Nuova pasticceria. Nuove regole. 60 ricette sane e gustose

Golosità ragionata. Nuova pasticceria. Nuove regole. 60 ricette sane e gustose

Bau Frédéric - Hanh Thierry - Haumont Raphaël - Biblioteca Culinaria, 2021

testo in italiano   testo in italiano

€ 49.40
€ 52.00 -5%

10 giorni


L'equazione del gusto. La scienza della grande cucina. Con oltre 100 ricette indispensabili

L'equazione del gusto. La scienza della grande cucina. Con oltre 100 ricette indispensabili

Sharma Nik - Biblioteca Culinaria, 2021

testo in italiano   testo in italiano

€ 53.20
€ 56.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Banqueting & catering. Arte, scienza, tecnologia

Banqueting & catering. Arte, scienza, tecnologia

Franco Luise - Vito Matarrese - Raffaele De Giuseppe - Bibliotheca Culinaria, 2014

testo in italiano   testo in italiano

€ 114.00
€ 120.00 -5%

10 giorni


Heinz Beck

Heinz Beck

Heinz Beck - Bibliotheca Culinaria, 2019

testo in inglese   testo in inglese

€ 58.90
€ 62.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Alfonso Iaccarino

Alfonso Iaccarino

Alfonso Iaccarino - Bibliotheca Culinaria, 2019

testo in tedesco   testo in tedesco

€ 58.90
€ 62.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Alfonso Iaccarino. [Japanese Edition]

Alfonso Iaccarino. [Japanese Edition]

Alfonso Iaccarino - Bibliotheca Culinaria, 2019

testo in giapponese   testo in giapponese

€ 58.90
€ 62.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Alfonso Iaccarino

Alfonso Iaccarino

Alfonso Iaccarino - Bibliotheca Culinaria, 2019

testo in inglese   testo in inglese

€ 58.90
€ 62.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Affumicare. Tecniche e ricette

Affumicare. Tecniche e ricette

Stefano Masanti - Biblioteca Culinaria, 2023

testo in italiano   testo in italiano

€ 15.10
€ 15.90 -5%

spedito in 2/3 sett.


Erbe fiori germogli & micro-ortaggi

Erbe fiori germogli & micro-ortaggi

Stefano Masanti - Stefano Ciabarri - Biblioteca Culinaria, 2022

testo in italiano   testo in italiano

€ 22.80
€ 24.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Sweet dreams. Professional pastry with an Italian accent

Sweet dreams. Professional pastry with an Italian accent

Magni Riccardo - Bibliotheca Culinaria, 2019

testo in italiano   testo in italiano

€ 53.20
€ 56.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Ricette 100% testate. Tiramisù mascarpone & Co-Pancake, crepes & blini-Insalate 30 idee per tutto l'anno-Millefoglie, croccanti e morbidi, dolci o salati-Stuzzichini, lecca-lecca & Co-Confetture & chutney

Ricette 100% testate. Tiramisù mascarpone & Co-Pancake, crepes & blini-Insalate 30 idee per tutto l'anno-Millefoglie, croccanti e morbidi, dolci o salati-Stuzzichini, lecca-lecca & Co-Confetture & chutney

Corinne Jausserand - Manuela Chantepie - Julie Schwob - Biblioteca Culinaria, 2022

testo in italiano   testo in italiano

€ 17.10
€ 18.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Dolcemente italiano. Pasticceria professionale

Dolcemente italiano. Pasticceria professionale

Magni Riccardo - Bibliotheca Culinaria, 2019

testo in italiano   testo in italiano

€ 47.40
€ 49.90 -5%

10 giorni


Pasta

Pasta

Heinz Beck - Bibliotheca Culinaria, 2019

testo in inglese   testo in inglese

€ 38.00
€ 40.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Terrine d'autore

Terrine d'autore

Sergio Mei - Ernst Knam - Mario Di Remigio - Bibliotheca Culinaria, 2016

testo in italiano   testo in italiano

€ 68.40
€ 72.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Appassionatamente cioccolato: Atelier chocolat-Brownie e barrette-Bicchieri tutto cioccolato

Appassionatamente cioccolato: Atelier chocolat-Brownie e barrette-Bicchieri tutto cioccolato

Trish Deseine - Biblioteca Culinaria, 2020

testo in italiano   testo in italiano

€ 12.82
€ 13.50 -5%

spedito in 2/3 sett.


Service temperature preservation

Service temperature preservation

Massimo Spigaroli - Davide Cassi - Bibliotheca Culinaria, 2017

testo in italiano   testo in italiano

€ 38.00
€ 40.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Hamburger degli chef

Hamburger degli chef

Stefano Masanti - Stefano Ciabarri - Bibliotheca Culinaria, 2018

testo in italiano   testo in italiano

€ 22.80
€ 24.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


La cucina dei fiori. Ricette dolci e salate

La cucina dei fiori. Ricette dolci e salate

Christine Legeret - Bibliotheca Culinaria, 2018

testo in italiano   testo in italiano

€ 19.00
€ 20.00 -5%

10 giorni


Low Alcohol Cocktails. New frontiers in mixology

Low Alcohol Cocktails. New frontiers in mixology

Diego Ferrari - Bibliotheca Culinaria, 2018

testo in italiano   testo in italiano

€ 22.80
€ 24.00 -5%

spedito in 2/3 sett.


Cioccolatini

Cioccolatini

Danilo Freguja - Bibliotheca Culinaria, 2016

testo in italiano   testo in italiano

€ 39.90
€ 42.00 -5%

10 giorni


Fresh pasta

Fresh pasta

Piercarlo Zanotti - Bibliotheca Culinaria, 2019

testo in italiano   testo in italiano

€ 13.20
€ 13.90 -5%

spedito in 2/3 sett.


The other fish

The other fish

Leandro Luppi - Bibliotheca Culinaria, 2019

testo in    testo in

€ 13.20
€ 13.90 -5%

spedito in 2/3 sett.


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