NOVITA' ARTE
Editori 
Slow Food Editore
Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente
Brillat Savarin Jean-Anthelme - Slow Food Editore, 2008
testo in italiano
Guida alle birre d'Italia 2008
Castello Dionisio. Giaccone Luca - Slow Food Editore, 2008
testo in italiano
Guida agli extravergini 2008
Soracco Diego. Gaia Tiziana - Slow Food Editore, 2008
testo in italiano
Osterie d'Italia 2011. Sussidiario del Mangiarbere all'Italiana
Slow Food Editore s.r.l.
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Design sistemico. Progettare la sostenibilità produttiva e ambientale
Bistagnino Luigi - Slow Food Editore, 2009
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Guida al vino quotidiano 2010. I migliori vini italiani a meno di 10 euro
Slow Food Editore, 2009
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Ricette di osterie d'Italia. I dolci. 620 torte, budini, biscotti, frittelle
Slow Food Editore, 2009
testo in italiano
Il buongustaio eccentrico. Vita e opere di Ab L. B. Grimod De La Reynière
Rival Ned - Slow Food Editore, 2009
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Storie nel bicchiere di birra, di whisky, di vita
Jackson Michael - Slow Food Editore, 2009
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Ricette di osterie d'Italia. L'orto. 720 piatti dall'aglio alla zucca
Slow Food Editore, 2009
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Extravergine. Manuale per conoscere l'olio d'oliva
Diego Soracco - Nanni Ricci - Slow Food Editore, 2009
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