NOVITA' ARTE
Editori 
Slow Food Editore
Il mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione
Roberto Lobrano - Slow Food Editore, 2018
testo in italiano
La felicità ha il sapore della salute. La via della longevità tra scienza e cucina
Luigi Fontana - Vittorio Fusari - Slow Food Editore, 2018
testo in italiano
Ricette di Liguria. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione
Bianca Minerdo - Slow Food Editore, 2017
testo in italiano
Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione
Bianca Minerdo - Slow Food Editore, 2017
testo in italiano
Il giro del mondo in 80 bicchieri. Appunti di viaggio da sorseggiare, dalle birre belghe al whisky giapponese
Gaubert-Turpin Jules - Grant Smith Bianchi Adrien - Slow Food Editore, 2020
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Il mondo del pane. Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa. Nuova ediz
Slow Food Editore, 2019
testo in italiano
Il ghiottone errante. Viaggio gastronomico attraverso l'Italia
Paolo Monelli - Slow Food Editore, 2019
testo in italiano
Biodivercity. Città aperte, creative e sostenibili che cambiano il mondo
Elena Granata - Slow Food Editore, 2019
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Il pesce dall'acciuga allo zerro. 600 piatti di mare, di lago e di fiume
Slow Food Editore, 2018
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La pasta. Dagli agnolotti agli ziti. 600 piatti della cucina regionale
Slow Food Editore, 2018
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Guida alll'orto biodinamico. Seminare, coltivare, vivere la terra
Gourmelin Aurelien - Slow Food Editore, 2020
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Le strade del vino di Francia. Atlante dei vigneti d'Oltralpe
Gaubert-Turpin Jules - Grant Smith Bianchi Adrien - Garros Charlie - Slow Food Editore, 2022
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Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea
Slow Food Editore, 2020
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Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 700 varietà autoctone
Slow Food Editore, 2020
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