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Slow Food Editore
Cibo d'Africa. Percorsi alimentari dal Sahara a Soweto
Tibaldi Ettore - Slow Food Editore, 2009
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La risurrezione della rosa. Agricoltura, luoghi, comunità
Berry Wendell - Slow Food Editore, 2009
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Renato Gualandi. Peripezie di un cuoco bolognese
Fabbri Alberto A. - Slow Food Editore, 2009
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Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento
Vincenzo Corrado - Slow Food Editore, 2009
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L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo
Capatti Alberto - Gho Paola - Slow Food Editore s.r.l., 2009
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Viti americane. Storia del vino negli Stati Uniti
Bensoussan Maurice - Slow Food Editore, 2009
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24, Mark Lane. Memorie di un maestro del vino e del cibo
Simon André L. - Slow Food Editore, 2009
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Il buongustaio eccentrico. Vita e opere di Alexandre Balthazar Laurente Grimod De La Reynière
Ned Rival - Slow Food Editore, 2022
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La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire
Slow Food Editore, 2022
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Il piacere dell'orto
Alberto Arossa - Paolo Bolzacchini - Ezio Giraudo - Slow Food Editore, 2022
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Piccolo atlante dei cibi perduti. Storie di cucina dimenticata
Alberto Capatti - Slow Food Editore, 2022
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Il mondo del gin. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo
Gladman Anthony - Slow Food Editore, 2024
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Le carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo
Gaubert-Turpin Jules - Grant Smith Bianchi Adrien - Slow Food Editore, 2023
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La cucina cinese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Cina
Zhang Chengran - Zhaoen Yang - Slow Food Editore, 2023
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Cucina d'estate. 110 ricette per vivere al meglio la bella stagione
Slow Food Editore, 2023
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L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno
Roberto Lobrano - Slow Food Editore, 2023
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Il gusto di cambiare. La transizione ecologica come via per la felicità
Carlo Petrini - Stefano Arduini - Gael Giraud - Slow Food Editore, 2023
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